| 1. |
Platos frescos como el gazpacho de aguacate, kikos, bacon y helado de maíz o la ensalada de guisantes de Llavaneres con *enoki*, cañaíllas y gelatina de agua de mar, además de la terrina de sardinas marinadas con tomate y ensalada de remolacha.
[La Vanguardia, 24/10/2006]
|
| 2. |
Falsos udon de setas *enoki*. Unas setas finas y de tallo largo cocinadas con un poco de mantequilla hacen de fideos en este plato de inspiración asiática. ¿La salsa? Una yema de huevo.
[El País, 13/10/2019]
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| Tipo de neologismo | MA - Otros préstamos | ||||||||
| Préstamos | |||||||||
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| Contiene nombre propio | No | ||||||||
| Nombre propio a común | No | ||||||||
| 1.ª ocurrencia | 24/10/2006 |
| Tipo de texto | Prensa |
| Frecuencia total | 3 |
| Registro | Neutro |
| Área temática | gastronomía |
| Diccionarios de uso | |
|---|---|
| Clave |
No
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| DEA |
No
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| DUEAE+ |
No
|
| DUE4 |
No
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| Diccionarios de otras lenguas | |
|---|---|
| GDLC |
No
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| Zingarelli |
No
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| Le Grand Robert |
No
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| OED |
No
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| Diccionarios de neologismos | |
|---|---|
| NEOMA |
No
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| Alvar1 |
No
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| Alvar2 |
No
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| DNOL |
No
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| Corpus | ||||
|---|---|---|---|---|
| Oc. | Doc. | Año | ||
| CREA |
No
|
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| CORPESXXI |
Sí
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4
|
3
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2009
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| Grado de neologicidad | |
| Grado de diccionariabilidad |
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