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parmentier m
Archilema: parmentier

Contextos

1.
Lo del *parmentier* me lleva de cabeza, porque con sólo verlo en una carta ya empiezo a salivar. Y mira que viene de la patata, el "pan de los pobres".
[La Vanguardia, 17/01/2004]
2.
*Parmentier* de patatas con migas de pan frito y chistorra.
[Sabor..., 01/03/2013]
3.
Una *parmentier* donde la carne picada se sazona, madura y ahúma para convertirla en patrami.
[Icon, 06/05/2017]

Análisis lingüístico

Tipo de neologismo MF - Préstamo del francés
Préstamos
Lengua Francés
Adaptado No
Equivalente x
Neologismo en lengua de origen No
Contiene nombre propio No
Contiene constituyente neológico No
Nombre propio a común No

Análisis de uso

1.ª ocurrencia 17/01/2004
Tipo de texto Prensa, Revista
Frecuencia total 4
Registro Neutro
Área temática gastronomía

Análisis documental

Diccionarios de uso
Clave
 No 
DEA
 No 
DUEAE+
 No 
DUE4
 No 
Diccionarios de otras lenguas
GDLC
 No 
Zingarelli
 No 
Le Grand Robert
 Sí 
OED
 Sí 
Diccionarios de neologismos
NEOMA
 No 
Alvar1
 No 
Alvar2
 No 
DNOL
 No 
Corpus
Oc. Doc. Año
CREA
 No 
CORPESXXI
 Sí 
27
13
2004
 
Proyecto financiado por:
Gobierno de España - Ministerio de Economía y Competitividad