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texturización f
Archilema: texturización

Contextos

1.
La unidad de disfagia de Mataró desarrolló hace unos años una guía de *texturización* de alimentos junto a la Fundación Alicia para que las familias de pacientes con esta dificultad aprendieran a guisar y triturar de manera segura, apetitosa, porque gran parte de los pacientes llegaban a aborrecer los purés indefinidos.
[La Vanguardia, 21/10/2019]

Análisis lingüístico

Tipo de neologismo FSUF - Formado por sufijación
Formación Regular
Significado transparente
Contiene nombre propio No
Contiene constituyente neológico No
Nombre propio a común No

Análisis de uso

1.ª ocurrencia 21/10/2019
Tipo de texto Prensa
Frecuencia total 1
Registro Neutro
Área temática gastronomía

Análisis documental

Diccionarios de uso
Clave
 No 
DEA
 No 
DUEAE+
 Sí 
DUE4
 No 
Diccionarios de otras lenguas
GDLC
 No 
Zingarelli
 Sí 
Le Grand Robert
 Sí 
OED
 No 
Diccionarios de neologismos
NEOMA
 No 
Alvar1
  
Alvar2
 No 
DNOL
 No 
Corpus
Oc. Doc. Año
CREA
 Sí 
3
3
1982
CORPESXXI
 Sí 
5
3
2009
 
Proyecto financiado por:
Gobierno de España - Ministerio de Economía y Competitividad