1. |
Sus verdaderos avales son sus doce años en pie en la Ciudad Condal, la mano del chef Kazutoshi Komuta, la fusión de lo japonés con elementos de otras gastronomías y, a la postre, puntos de la carta como sus *yakisoba* con carne, verduras y langostinos, su timbal de foie y anguila o sus combinados de sushi.
[enBarcelona, 01/04/2013]
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2. |
La valenciana Sonia Chaqués es propietaria junto a su marido, Koji Tanaka, de Tora, una izakaya -taberna tradicional- donde degustar los platos que sí forman parte de la dieta habitual de los nipones: tataki de ternera -uno de los platos más solicitados por los japoneses residentes en Valencia-, *yakisoba* (tallarines fritos), kaarage -pollo macerado con sake y jengibre- o tempura.
[El País, 03/05/2014]
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Tipo de neologismo | MA - Otros préstamos | ||||||||
Préstamos | |||||||||
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Contiene nombre propio | No | ||||||||
Contiene constituyente neológico | No | ||||||||
Nombre propio a común | No | ||||||||
1.ª ocurrencia | 01/04/2013 |
Tipo de texto | Prensa, Revista |
Frecuencia total | 2 |
Registro | Neutro |
Área temática | gastronomía |
Diccionarios de uso | |
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Clave |
No
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DEA |
No
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DUEAE+ |
No
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DUE4 |
No
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Diccionarios de otras lenguas | |
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No
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No
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Sí
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Diccionarios de neologismos | |
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NEOMA |
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Alvar1 |
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Alvar2 |
No
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DNOL |
No
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Corpus | ||||
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Oc. | Doc. | Año | ||
CREA |
No
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CORPESXXI |
Sí
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2008
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