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Archilema: yakisoba

Contextos

1.
Sus verdaderos avales son sus doce años en pie en la Ciudad Condal, la mano del chef Kazutoshi Komuta, la fusión de lo japonés con elementos de otras gastronomías y, a la postre, puntos de la carta como sus *yakisoba* con carne, verduras y langostinos, su timbal de foie y anguila o sus combinados de sushi.
[enBarcelona, 01/04/2013]
2.
La valenciana Sonia Chaqués es propietaria junto a su marido, Koji Tanaka, de Tora, una izakaya -taberna tradicional- donde degustar los platos que sí forman parte de la dieta habitual de los nipones: tataki de ternera -uno de los platos más solicitados por los japoneses residentes en Valencia-, *yakisoba* (tallarines fritos), kaarage -pollo macerado con sake y jengibre- o tempura.
[El País, 03/05/2014]

Análisis lingüístico

Tipo de neologismo MA - Otros préstamos
Préstamos
Lengua Otros
Adaptado
Equivalente x
Neologismo en lengua de origen No
Contiene nombre propio No
Contiene constituyente neológico No
Nombre propio a común No

Análisis de uso

1.ª ocurrencia 01/04/2013
Tipo de texto Prensa, Revista
Frecuencia total 2
Registro Neutro
Área temática gastronomía

Análisis documental

Diccionarios de uso
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 No 
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CORPESXXI
 Sí 
1
1
2008
 
Proyecto financiado por:
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